De landbouwsector ondergaat een ingrijpende transformatie die wordt aangedreven door innovatieve technologieën zoals AI en edge computing. Deze ontwikkelingen geven landbouwpraktijken een nieuwe vorm, met name in de verticale landbouw, om tegemoet te komen aan de toenemende vraag naar voedsel en de uitdagingen van de klimaatverandering.
Deze nieuwe technologieën bieden een baanbrekende benadering van landbouw door het maximaliseren van ruimte-efficiëntie en het minimaliseren van het verbruik van hulpbronnen. Dit concept bestaat uit het kweken van gewassen in verticaal gestapelde lagen binnen gecontroleerde omgevingen, waardoor productie het hele jaar door mogelijk is en de impact op het milieu afneemt. AI-algoritmen optimaliseren de groei van gewassen, bewaken de gezondheid van planten en automatiseren oogstprocessen, wat een belangrijk verschil betekent ten opzichte van traditionele landbouwmethoden.